The classic cod with cream!
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- Опубликовано: 12 апр 2025
- Sliced onion, potatoes and a creamy cream au gratin with grated cheese. Shredded and soft cod made with plenty of olive oil that is the perfect combination for this fish. Did your mouth water? These are the secrets to making the classic cod with cream!
• INGREDIENTS •
• 500 g of cod
• 500 ml of Milk
• 300 g of cream
• 500 g of potato
• 300 g of sliced onion
• 3 cloves of garlic (13 g)
• 1 bay leaf
• 50 g of butter
• 50 g of wheat flour
• 6 tablespoons of olive oil (90 ml)
• 100 g of grated parmesan
• 20 g of parsley
• Salt to taste
• Black pepper to taste
• Nutmeg
• 500 ml of oil for frying the potato
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E aí pessoal, já conheciam a dica do leite para dessalgar o bacalhau?
Não conhecia, adorei saber 👏👏👏
Sim já mas tinha esquecido obrigada 🙏
Ñ conhecia e amei!! Obrigada, Wilza!! 🤎
Qual a função do limão no molho branco?
Oie, a função é dar sabor 🥰
Trabalhei para uma senhora portuguesa e que vive em São Paulo, me ensinou a utilizar as batatas em cubos, fritadas. Ficam muito melhor. A finalização,era feita com uma mistura de queijo parmesão e de farinha de rosca para dar crocância ao gratinar. Um grande abraço desde Porto, Portugal.
Oi Inês, fica muito bom desse jeito, muda o sabor.
Esse bacalhau fica delicioso 😋
Beijinho 😘
É o que ela fez! Batata em cubos !
Olá ola boatarde inues Almeida wjwmwjw sjs,sjs sks,SJ mslsismwismsk elalemsosm sjsos sls wl wow wjwo sl soss smsis. Wiwmwhw shamahwmamb die ss,n dksmwhw sw wow wkw,wwk d,ele xlx39€,3” d s,w sos sos,w wkw wknsgqm wmwuw dud wnw,wkwmwkw sjsos wj ekmwuw Nemo’s sk sksks,dwnd- eie,eoemeos, dod,si sismsks sksk sna,sb shs SJ snsms sh mx,sjs sjs ssj sis sbs,snsus,wj d wiw,wos sk,SJ sksksks€8 lê, wkw wkwmw wjwmwls a#)
Me passa a receita
@liviademetrio2923 tem a receita completa na descrição do vídeo 🥰
Sensacional do Wilza. A Sra dá show!
Muito obrigada pelo elogio 🥰
Gostei muito da receita vou experimentar
Espero que goste! Depois me conta 🥰
Muito bom! Ótimas dicas!
Obrigada pela visita, fico feliz que tenha gostado! 🥰
Minha querida, e nobre Wilza! Tu tens talento de sobra! A cada receita é um deslumbre! Isso é indubitável! Meus sinceros parabéns e, mui grato por compartilhar essa receita esplendorosa! Sou teu fã! Infindos abraços...
Oi meu fã rsrsrs
Paulo, seus comentários são sempre tão queridos!
Muito obrigada.
Abração 🥰
Muito bom. Ficou otimo
Obrigada 😊
Muito bem, sou portuga e é assim que faço. Muito bem...
Que delícia receber um elogio de uma Portuguesa.
Muito obrigada, amei ❤️
Beijinho 😘
Sou portuguesa sim de pertinho de Lisboa vivo numa praia maravilhosa. Sabe wilza eu no molho branco ponho um pouco noz moscada pimenta e um pouco de mostarda fica delicioso
Cubro também o preparado com queijo ralado mas isso é opcional. Vou continuar a acompanhá la. Saudações portuguesas
Dina, que delícia morar na praia, que sonho. Amei você compartilhar aqui sua receita de molho branco, a dica da mostarda achei demais, vou colocar. Obrigada por estar aqui acompanhando minhas receitas.🥰❤️❤️🥰
também ponho mostarda no bechamel
@@anamafaldapena7522 Os franceses não.
E engraçado, porque "La Sauce Béchamel" é tipicamente francês.
Foi inventado pelo Marquês de Nointel, em seu castelo, numa aldeia a 60 km de Paris, no século XVII.
Sua receita original francesa só leva:
manteiga, farinha de trigo para o roux, leite, sal, pimenta e noz-moscada, Alguns colocam cebola ralada para dourar junto com a manteiga e a farinha de trigo, no roux.
O nome do Marquês era Louis de Béchameil e esse nome foi dado a uma rua de Nointel.
Os franceses não, Dina:
E engraçado, porque "La Sauce Béchamel" é um molho tipicamente francês.
Foi inventado pelo Marquês de Nointel, em seu castelo, numa aldeia a 60 km de Paris, no século XVII.
Sua receita original francesa só leva:
manteiga, farinha de trigo para o roux, leite, sal, pimenta e noz-moscada, Alguns colocam cebola ralada para dourar junto com a manteiga e a farinha de trigo, no roux.
O nome do Marquês era Louis de Béchameil e esse nome foi dado a uma rua de Nointel.
Invenção dos portugueses, né? Mas vou experimentar!
Dona dina Ferreira. Que prazer tê-la aqui .sou do brazil, moro em São Paulo, São, Paulo. Fui passear aí, em Lisboa setembro de 2024. Ameiii, fiquei com saudades! Meu falecido esposo era daí, de Portugal. Tenho 2 filhos e uma filha 2 mora na Irlanda um mora comigo, passei 2 meses lá na Irlanda, lá é muito lindo! Também. As comidas são boas mas as de portugal são top!
Deus abençoe a senhora.
Deve ser uma maravilha morar onde a senhora mora! Um abraço pra te, aqui de SP Brazil❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bacalhau você é uma fofa muito obrigado por essa receita tão legal tá bom bom dia Deus
Oi Lourdes, que bom que gostou. Obrigada pelo carinho.🥰
Obrigada pelo carinho beijinhos grandes para si um bom Feliz Natal beijinhos ❤️🌹❤️🙏
Pra você também 🥰
Great video. We had this dish twice in one week in Porto, on our visit from the States. I'm making this when we get home and following your recipe.
Thank you.
Espero que goste, depois me conta como ficou.
Obrigada. Abraço 🤗
Muito obrigada por essa receita eu gostei muito ,me ficou maravilloso.Parabéns
Que bom que gostou.
Obrigada. Abração 🥰
Excelente receita. Parabéns!
Obrigada! 🥰
Obrigada e Feliz Ano Novo beijinhos gostei da sua Receita que ❤❤❤
Feliz ano novo pra você também e toda a sua família 🥰
Adorei esta receita, super fácil e prática.
Gratidão 🎉
Que bom que gostou ☺️
Amei fiquei com água na boca
Essa receita é de dar água na boca mesmo 🥰
Está receita e maravilhosa amei ❤nunca mais faço de outra maneira
Também gosto muito ☺️
Você é uma pessoa maravilhosa de se ouvir, pois notamos o prazer que você tem em cozinhar e ensinar. Sucesso em sua jornada!⚘️
Oi Isolda, muito obrigada pelo carinho.
Realmente amo cozinhar e ensinar. Fico feliz em demonstrar isso!!!!
Beijinho 😘
Adorei a receita!VOU FAZER!❤
Espero que dê tudo certo na hora de fazer! 😋
Esse uma grande Chef..Obrigada para partilhar. Bjs.
Obrigada pelo carinho.
Feliz Ano Novo pra você e toda sua família 🥰
Muito obrigado, bem objetiva e direta, Tenho bacalhau em lascas salgado,já colocar de molho pra fazer essa maravilha receita. Sucesso pra ti. Gratidão.
Que bom que você gostou.
Depois me conta como ficou.
Beijinho 😘
Gostei muito da maneira que você fez o bacalhau de natas
Que bom que gostou, obrigada 😊
Eu amo bacalhau com natas, é meu favorito. Minha nora faz o melhor bacalhau com natas de Portugal. ❤
Que delícia, já quero saber como ela faz 😊
Muito bom a sua receita obrigada bjs
Obrigada você ☺️
Muito bom🎉
Receita mt bem elaborada. Parabéns de Portugal
Que alegria receber um elogio vindo direto de Portugal.
Muito obrigada ☺️ 🇵🇹🇧🇷
Que delica, ganhou uma inscrita, lembro-me de ter ficado uma semana em Lisboa, e todos os dias eu comia esse bacalhao rrssr, amei
Oiê! Que alegria ter você aqui.
Muito obrigada por sua inscrição 🥰
Melhor receita de bacalhau com natas que já vi na net!!!
Olha que moro em Portugal a 30 anos e faço mil e uma receita de bacalhau Parabéns!!!
Receber um elogio como esse, de uma pessoa que mora a tanto tempo em Portugal, não tem preço ❤️
Muito obrigada e um Feliz Natal pra você e toda sua família 🥰
Achei maravilhoso amei muito
Que bom que gostou.
Obrigada. Abração 🥰
Gostei muito da receita dobacalhau. É excelente!
A maneira também é fácil!
Amelia, que bom que gostou, fico muito feliz.
Obrigada.🥰
Wilma,amei seu gesto de passar a receita.
Com amor ee praticidade.
Amanhã farei para o niver de minha filha!
Para a família.
Sei que vão ama
Obgda.
Oiê, meu apelido em família é Iza.
Que bom que gostou. Tem a receita completa na descrição do vídeo.
Depois volta pra me contar como ficou.
Beijinho 😘
Amei a receita simples prática e economizante 💛
Que bom que gostou.
Obrigada 😊
Gostei muito dacreceita, vou fazer!!
Espero que goste! ☺️
Adoro Bacalhau de todo jeito, mas este seu deu água na boca😢 vou fazer na Semana Santa
Espero que goste! Depois me conta.
Beijinho ☺️
Muito obrigada pela receita.
Oi Lia, de nada.
Beijinho 😘
Maravilhosa, vou fazer p o natal. Obrigada. Bjs
Vai ser sucesso.
Beijinho 😘
Vou fazer essa delícia, obgda por compartilhar ❤
Depois me conta como ficou ☺️
Muito boa essa receita obrigada nunca fiz bacalhau desse geito mais vou fazer
Lúcia, você vai gostar!!
Vou deixar outra receita que eu acho que fica maravilhosa, é a preferida aqui em casa.
Beijinho 😘
ruclips.net/video/aHCD7FSi6oI/видео.html
Obrigada vou já fazer na minha casa
Me conta como ficou.
Sucesso 😊
Ja estou sentindo o perfume e o sabor deste Bacalhau com Natas. Hum!!! 😋😋😋🙏
É maravilhoso☺️
Maravilhoso. Valeu!
Muito obrigada, Lourdes.
Beijinho 😘
Obrigado receita maravillosa ❤
Que bom que gostou 🤗
Boa noite, amei sua receita, obrigada por nos ensinar. Feliz Natal e Feliz Ano Novo para todas e todos. Obrigada pela atenção.
Obrigada! Feliz Natal e um Ano Novo cheio de alegrias para você também e toda a sua família 🎄🎄🎄🎄
D. Wilsa é muito simpática gostei do seu bacalhau com natas é um prato bem português e faz exatamente como eu faço adorei
Muito obrigada pelo elogio, fiquei feliz!
Beijinho 😘
Que bacalhau maravilhoso adorei parabéns
Edileuza, muito obrigada 🥰
Gostei muito, obrigado pela forma como explicas um abraço apartir de Angola Luanda.
Oi Andre, que legal, de Angola 🥰
Que bom que gostou, fico muito feliz .
Abração 🥰
Eu faço igual É maravilhoso .
E muito bom 🥰
Maravilha eu fiz!
Tereza, que bom que gostou.
Obrigada. Beijinho 😘
Já fiz. É sem dúvida o melhor bacalhau com natas que já comi. Parabéns, obrigada por partilhar ❤
Que bom que gostou.
Beijinho 😘
Muito boa essa receita 🎉🎉🎉
Obrigada ☺️
Deu água na boca vou fazer.... rapidinho já encomendei o bacalhau desalmado hummmmmmmm
Elza, que delícia! Depois me conta como ficou.
Beijinho 😘
Obrigada pela receita🥰
De nada 😊
Beijinho 😘
Adorei, fácil e sem muitos ingredientes. Falo do Rio de Janeiro, Brasil
Que bom que gostou.
Obrigada. Beijinho 😘
Ótimo adorei vou fazer de insl de semana❤
Volta pra me contar como ficou ☺️
Vou fazer essa receita para meu Natal, obrigada pela receita 🎉
Feliz Natal pra você e toda a sua família 🥰
Gostei muito desse, vou fazer
Vanda, você vai gostar. Depois me conta. Beijinho 😘
Eu amei muito parabéns
Que bom que gostou, Janeth. Obrigada. Beijo
Nossa vou fazer parece que fica uma delícia
Fica muito bom, você vai amar.
Beijinho 😘
Receita prática ❤🎉
E fica deliciosa 🥰
Receita maravilhosa! Parabéns! Vou fazer com certeza!
Que bom que gostou, Adilma.
Obrigada. Beijo 😘
Amei a receita
Obrigada 🥰
Obrigada pela receita
Grávida vivendo em Portugal e onde como o bacalhau com natas se nota que não é tão saboroso mas o que fiz ficou top.
Ameiiii...
Que bom que você gostou, fico muito feliz em saber. ☺️
Para mim é a melhor e mais bem explicada receita de bacalhau com natas. Parabens e muitos sucessos
Que comentário mais gostoso!!! Muito obrigada pelo carinho, Manuela.
Beijinho 😘
Muito boa sua receita. Vou fazer um final der semana para a minha família. Obrigado por compartilhar conosco aqui no RUclips. 👏😃
Oiê, faz mesmo, sua família vai agradecer, porque fica demais. Obrigada pelo carinho 🥰🥰🥰
Amei a receitas,
Fico feliz 🥰
Esse bacalhau é perfeito
Alexandre, ele fica demais de saboroso. 🥰🥰🥰
Adoro bacalhau com nata e há muito tempo que não faço.Um dia destes vou fazer.Gosto muito do seu canal,por também gosto muito de cozinhar.🙂
Faz mesmo, fica uma delícia.
Que bom que está gostando do canal, muito obrigada.
Beijinho
Vou fazer, obrigada
Espero que goste! 😊
Sou da cidade de ilhéus BA amei essa receita
Oi Lucas, que bom que gostou.
Abração 🥰
Adorei a receita muito obrigada
Que bom que gostou! Obrigada Esperança 🥰
Olá Wilza fiz pro meu Natal e foi um sucesso todo mundo adorou até quem não gosta comeu fico muito agradecida e abraços da Teresa prá você.
Teresa, que alegria, fico feliz que todos tenham gostado e até os que não gostam 👏👏👏👏
Beijinho 😘
Adorei amei
Que bom ☺️
Amei esta receita deve ter ficado muito bom vou fazer nota 1000
Elna, você vai gostar, fica muito bom.
Beijinho 😘
Muito obrigado ganhei mais maneira fácil de fazer o meu bacalhau com natas um abraço Wilza
Que bom que gostou.
Obrigada. Abração 🥰
Adorei. Você é muito simpática 🎉
Vou fazer esse bacalhau amanhã mesmo. Muito obrigada!
Ana, ja tô curiosa pra saber o que achou.
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Parece muito bom 😊
Fica delicioso 😋
Adorei a receita 👏👏👏
Que bom 😊
Acabei de fazer essa receita😋😋😋 depois volto para comentar se ficou bom‼️❤️Receita top e super fácil 👏👏
Já tô curiosa pra saber como ficou 🤗
Diana de floripa. Simples fácil de fazer. Gostoso mesmo😊
Verdade 🤗
Gostei muito 😘😻
Fico feliz em saber 🥰
Maravilhoso esse bacalhau nota 10
Ficou tão gostoso 🥰
Amei vou fazer
Depois me fala o que achou. Beijinho , Aparecida.🥰
Que receita maravilhosa!!!
Obrigada 🥰
Foi o melhor vídeo de bacalhau com natas que eu vi! Vou fazer com certeza!👏👏👏
Oi Ana Maria, que alegria ler um comentário como o seu, me deixou muito feliz!!!!! Obrigada e quando fizer me conta como ficou. Um Feliz Ano Novo pra você e toda a sua família!!!!🍾🍾🍾🍾🍾
Vou fazer esse bacalhau de natal pq acho q super combina 😋😋😋
Você vai amar 🥰🥰🥰🥰
Eu faco assm tbm, aprendi qdo morei em Portugal, mas finalizo com queijo ralado e gratinar no forno❤
Oiê! Que legal, deve ficar delicioso 😊
Show de receita....
Que bom que gostou, Rosane. Obrigada. Beijinho
Amei sua receita. Será. Eu prato principal na ceia de ano ano
Vai arrasar, Virgínia.
Beijinho e um Feliz Ano Novo pra você e toda sua família 🥰
A senhora é muito simpática e gostei muito da receita. Moro em Portugal e depois de 1 ano, é a primeira vez que faço esta receita!!❤ Abraço!!
Oi Vane, que bom que gostou.
Obrigada pelo carinho .
Abração 🥰
Achei bem prático e gostoso
Raimunda, que bom que gostou.
Obrigada. Beijinho 😘
Bacalhau com natas e muito bom obrigada por ensinar bjs da Júlia 🌹
Oi Júlia, ficou delicioso esse prato.😙🥰😙🥰😙🥰
Eu Amei!!! Vou fazer amanhã mesmo...se Deus quiser..!
Quero saber como ficou, tô curiosa 🤔
Além de simpatica é maravilhosa na cozinha.....
Obrigada pelo elogio, amei ❤️
Adorei as ideias. Muitas dicas preciosas. Eu não faço com batata frita. Prefiro cortar rodelas grandes, por p cozinhar ( ao dente)na agua de bacalhau.
Sempre guardo no congelador.
Fica delicioso.
Não gosto de fritar as batatas
Que bom que gostou .
Isso mesmo, tem que deixar a receita do jeitinho que você mais gosta.
Abração 🥰
Receita testada e aprovada, já merece a inscrição e o like.
Dica: acrescentei um pedacinho de queijo gorgonzola ao molho branco
Oiê! Deve ter ficado melhor ainda! Amo gorgonzola.
Muito obrigada pelo carinho, pelo like e por sua inscrição 🥰
Achei maravilhosa!!👏👏👏
Muito obrigada 😊
Ótima receita
Fica delicioso 😋
So fazer olha muito bom
Você vai gostar, fica bom demais, Maria 😋
Vou fazer!
Que legal, volta pra me contar como ficou! 🥰
Maravilhosa essa receita. Parabéns
Que bom que gostou, obrigada☺️☺️☺️